I 5 step per allestire l'aperitivo perfetto in terrazza!

Finalmente si inaugura la stagione degli aperitivi all'aperto, i picnic con gli amici al parco e - se come me avete la fortuna di avere anche un piccolo spazio outdoor - i pranzetti in terrazza!
Ogni anno scalpito perché arrivino temperature più miti per spostare la mia postazione lavorativa all'esterno.... Ahhh la fortuna di lavorare da casa è anche riuscire a godere di questi piccoli lussi, dico bene? ;)

...Senza contare che sono sempre alla ricerca di nuove scuse per acquistare qualche oggettino per allestire il mini-balcone e la mia tavola outdoor, come nuovi piatti, taglieri e runner per servire in modo "più colorato" il pranzo o la cena con la mia dolce metà :)
Per questo motivo ho deciso di postare qui sul blog un piccolo vademecum per organizzare un aperitivo o una cenetta perfetta in terrazza... ;)

1. Crea spazi Comfort

Granit

E' normale di questi tempi non avere spazi outdoor molto grandi, di conseguenza spesso ci ritroviamo con terrazzini di due metriquadri in cui è difficile fare spazio a sedie per tutti i commensali. Il segreto è differenziare gli spazi di comfort. Al posto delle sedie proviamo a utilizzare tanti cuscini e pouf: in questo modo gli ospiti potranno sentirsi liberi di stare in piedi o usufruire dei cuscini per un aperitivo in comodità. Per trasformare il terrazzo in una vera oasi utilizza tappeti da esterni (anche sovrapponendoli!)

2. Osa con il mix&match

Terrain

Non c'è niente che urli PRIMAVERA più del colore! Le tavole outdoor possono essere più "informali" rispetto a quelle apparecchiate indoor, per questo motivo possiamo sfogare la creatività in moltissimi modi, come ad esempio facendo un bel mix&match di piatti e stoviglie. Via libera quindi ai servizi non coordinati, colori e pattern in stili diversi. Effetto WOW assicurato!

3. La luce d'atmosfera è importante

House Doctor

Così come per tutto il resto della casa, anche in outdoor la luce è fondamentale! E' bene quindi scegliere lampade adatte agli esterni, meglio se d'atmosfera. Candele, lanterne o una bella ghirlanda di lampadine rendono la serata rilassata e festosa :)

4. Prepara pietanze semplici

Emma Croman

Ikea

E non parlo solo di semplicità nella preparazione! Non occorrono piatti da chef stellato per colpire i tuoi ospiti, spesso le pietanze più genuine sono le migliori. Io cerco sempre di proporre ingredienti di stagione e magari creare un "tema" che faccia da filo conduttore per tutta la cena o l'aperitivo... E i drink? Un'ampia scelta di acque aromatizzate servite in caraffe trasparenti (o nei dispenser con rubinetto!) faranno un figurone ;)

5. Arreda con le piante!

Gardenista

La natura rigogliosa della primavera è il miglior elemento decor quando si cena all'aperto. Creare scenari fioriti o green (magari con piantine aromatiche) per coinvolgere anche l'olfatto degli ospiti è un ottimo modo per rendere la serata indimenticabile!

...Come al solito non poteva mancare la mia moodboard con i consigli per gli acquisti!
Date un'occhiata alla mia selezione per un aperitivo easy all'aperto ;)

Ah, mi raccomando.. Non dimenticate la musica! ;)

Post scritto in collaborazione con Zalando Privé
Immagine copertina: Emma Croman

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1. Crea spazi Comfort

2. Osa con il mix&match

3. La luce d'atmosfera è importante

4. Prepara pietanze semplici

5. Arreda con le piante!

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