Esperimenti in cucina parte 2

Esperimenti in cucina parte 2

Ancora esperimenti culinari in atto qui nella tazzina blu!
Vi posso assicurare che stavolta il piattino che vi propongo è leggermente più elaborato ma non per questo difficile:

Involtini di zucchine grigliate con ripieno di gorgonzola e pancetta affumicata a cubetti + insalata di farro, patate, menta, prezzemolo, aglio e pomodorini!



Questa volta purtroppo non sono riuscita a fotografare proprio tutti i passaggi... Ero troppo impegnata ad assaggiare probabilmente :P

Preparazione degli involtini:


Consiglio: una volta finti di preparare gli involtini, passateli un pochino nel forno per far sciogliere il gorgonzola, proprio un attimo prima di sedervi a tavola... Il risultato è da leccarsi i baffi!

Preparazione dell'insalata con patate e farro:


Bon appetit! ;)
Cavi elettrici da esibire

Cavi elettrici da esibire

Durante uno dei soliti giri sui miei blog preferiti, mi sono imbattuta in un post di Poppytalk che mi ha colpito parecchio su un'azienda olandese, Snoerboer, che produce cavi elettrici, spine e via dicendo... Cosa ci ho trovato di tanto speciale? Beh, che questi cavi elettrici sono bellissimi, colorati e possono diventare veri e propri elementi d'arredo!





Geniale, vero? Non occorrerà più cercare milioni di escamotage per nascondere gli antiestetici cavi che spuntano da tutte le parti, ora si possono finalmente esibire!
Ecco quindi un'altra cosa che dovrò aggiungere alla mia wishlist! :D
Help me style this: la vecchia poltrona in pelle

Help me style this: la vecchia poltrona in pelle

Avete una vecchia poltrona in pelle ma la trovate troppo seriosa? Oggi con Help me style this voglio aiutarvi a "svecchiare" la situazione senza dover per forza rimpiazzarla con una poltrona Ikea.
Come? Abbinandola ad elementi più giocosi e colorati:




Io ho pensato ad un tappeto dalla fantasia grafica (a me piacciono da morire) in particolare ho scelto il Cubizzmo n°3 di Second Studio. La lampada da terra è un pezzo cult, si tratta della Jieldè e la potete trovare in tantissimi colori! Per quanto riguarda il cuscino, ho scelto il Mono Cat di Donna Wilson (ma ci sarebbe l'imbarazzo della scelta, date un'occhiata al suo sito qui!)
Comincia la vita all'aperto!

Comincia la vita all'aperto!

Non c'è nulla di meglio del tepore e della luce primaverile, siete d'accordo?
La primavera è sempre stata la mia stagione preferita perchè comincia la vita all'aperto! Avete un giardino o un balcone? Bene, adesso è giunto il momento di sfruttarli al meglio.
Cenette romantiche, colazioni domenicali, relax pomeridiano.... Date un tocco di colore ai vostri spazi outdoor per goderveli al meglio!


  1. Zak Designs Juice Glass, Target
  2. Amia, Habitat
  3. Lanterne ad energia solare, Modcloth
  4. Stivali da pioggia, Barbour
  5. Sedia da giardino Parc, Habitat
  6. Cuscini GRENÖ, Ikea
  7. Tavolo da giardino Parc, Habitat
  8. Vasi SOCKER, Ikea
  9. Sedia IKEA PS VÅGÖ, Ikea
  10. Occhiali da sole, Hot Topic


Pensiero del giorno

Pensiero del giorno



...Tante cose da fare che sembrano impossibili, ma che impossibili non sono. Forse dovrei attaccarmi questa stampa in camera per ricordarmelo un po' più spesso!
Esperimenti in cucina

Esperimenti in cucina

Lo devo ammettere, io non sono affatto una brava cuoca e non so preparare cose tanto complicate... Ma ogni tanto qualche piattino sfizioso mi riesce! So che questo non è un blog di cucina, ma mi piacerebbe molto che almeno una volta ogni tanto ci si scambiasse qualche ricettina con foto annesse...
Una specie di ricettario senza parole ma solo con immagini!
Comincio con un piatto unico molto primaverile:

Cous cous con verdure (soffritto di cipolla, zucchine, carote e pomodori) e pancetta affumicata + involtini light di bresaola, robiola e rucola.


Preparazione:

(condimento del cous cous)

(preparazione del cous cous e degli involtini)

Sono cose semplicissime da preparare, lo sapete già... Però sono molto soddisfatta del risultato!
Per gli involtini light devo ringraziare la mia carissima amica Chiara che mi suggerisce sempre delle ricettine favolose e leggerissime... Grazie Chia!
Per il cous cous devo ringraziare invece Francesco che mi ha aiutato anche con le fotografie... ;)